Malzeme
½ kilo taze patates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limon suyu
2 avokado
2 yemek kaşığı badem, doğranmış
2 kaşık hardal
Tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Patatesler 20 dakika kaynar suda pişirilir ve kabukları soyulur. Bir kasede zeytinyağı, limon, tuz ve karabiber karıştırılır. Avokadolar şerit halinde kesilir ve daha önceden haşlanan ve küp şeklinde kesilen patateslerle karıştırılarak hardal eklenir. Biraz soğuduktan sonra hazırlanan zeytinyağı ve limon sosuyla servis edilir. İstenildiğinde jambon, çeşitli yeşillikler, mantar ve yumurta ile de zenginleştirilebilir.
½ kilo taze patates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limon suyu
2 avokado
2 yemek kaşığı badem, doğranmış
2 kaşık hardal
Tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Patatesler 20 dakika kaynar suda pişirilir ve kabukları soyulur. Bir kasede zeytinyağı, limon, tuz ve karabiber karıştırılır. Avokadolar şerit halinde kesilir ve daha önceden haşlanan ve küp şeklinde kesilen patateslerle karıştırılarak hardal eklenir. Biraz soğuduktan sonra hazırlanan zeytinyağı ve limon sosuyla servis edilir. İstenildiğinde jambon, çeşitli yeşillikler, mantar ve yumurta ile de zenginleştirilebilir.
Avokadolu patates salatası
Reviewed by Radical Media
on
Kasım 16, 2012
Rating:
Reviewed by Radical Media
on
Kasım 16, 2012
Rating:
Hiç yorum yok: