Malzeme:
1 su bardağı ince bulgur
250 gr. kıyma
1 adet kuru soğan
Karabiber, pul biber ve kimyon
Un
Yapılışı:
1 su bardağı ince bulguru sıcak suda bekleterek yumuşatın. Yumuşayan bulguru, 250 gr. kıyma, rendelenmiş 1 adet kuru soğan, karabiber pul biber ve kimyonu ekleyerek yoğurun. Köftelerinizi önce una daha sonra yumurtaya bulayıp kızartın.
Bulgur köftesi
Reviewed by Radical Media
on
Ekim 30, 2014
Rating:
Reviewed by Radical Media
on
Ekim 30, 2014
Rating:
Hiç yorum yok: