Kestane şekerli kurabiye tarifi:
Malzeme:
6 yemek kaşığı tereyağı
1.5 su bardağı un
3 yemek kaşığı su Pudra şekeri
Dolgusu için:
Kestane şekeri
Hazırlanışı:
Eritilmiş tereyağı, elenmiş un ve suyu büyük bir cam kaseye alın. Karıştırıp yoğurun. Hamuru 25 küçük parçaya bölerek yuvarlayın. Hamur toplarının ortalarına parmağınızla bastırın ve oluşan boşluğa bütün kestane şekerlerini yerleştirin. Hamurun kenarlarını kestane şekerinin üzerine gelecek şekilde kapatın. Tüm parçaları bu şekilde hazırlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. üzerlerini çatalla birkaç yerinden delin. önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Ilındıktan sonra pudra şekeri serpip servis yapın.
Malzeme:
6 yemek kaşığı tereyağı
1.5 su bardağı un
3 yemek kaşığı su Pudra şekeri
Dolgusu için:
Kestane şekeri
Hazırlanışı:
Eritilmiş tereyağı, elenmiş un ve suyu büyük bir cam kaseye alın. Karıştırıp yoğurun. Hamuru 25 küçük parçaya bölerek yuvarlayın. Hamur toplarının ortalarına parmağınızla bastırın ve oluşan boşluğa bütün kestane şekerlerini yerleştirin. Hamurun kenarlarını kestane şekerinin üzerine gelecek şekilde kapatın. Tüm parçaları bu şekilde hazırlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. üzerlerini çatalla birkaç yerinden delin. önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Ilındıktan sonra pudra şekeri serpip servis yapın.
Kestane şekerli kurabiye
Reviewed by Radical Media
on
Eylül 20, 2014
Rating:
Hiç yorum yok: