SOĞUK SPAGETTİ SOSU

Malzemeler : (4-6 kişi için)

2 adet Domates
½ Çay Fincanı küçük küçük kesilmiş Yeşil Biber
½ Çay Fincanı küçük küçük kesilmiş Kuru Soğan
Maydanoz
½ Çay Fincanı küçük küçük kesilmiş ve pişirilmiş Mantar
Kekik


Hazırlanışı :

Tüm malzemeleri mikserden geçirip, buzdolabında beklemeye bırakın. Servis yaparken spagettinizin üstüne önce bu sosu sonra da parmesan peynirini koyunuz.

Değişik tat arayanlara tavsiye ederiz. Aynı sos pişirilerek de kullanılabilir.