Bezelyeli salata

Bezelyeli salata tarifi:

Malzeme: 

1 su bardağı haşlanmış bezelye 
Yarım demet marul 
1 dolmalık yeşil biber 
3 çengelköy salatalık 
Taze soğan 
Yarım su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri 
2 yemek kaşığı mayonez 
Yarım su bardağı yoğurt 

Hazırlanışı: 

Marul yapraklarını yıkayıp kurulayın ve ince doğrayın. Derin bir kaseye alıp haşlanmış bezelyeyi ekleyin. Biberin çekirdek kısmını temizleyip küçük parçalar şeklinde doğrayın. Salatalıkları çok iyi yıkayıp kabuklarını soymadan küçük küçük doğrayın ve biberlerle beraber karışıma ekleyin. Küçük kesilmiş taze soğanı ekleyip harmanlayın ve tuz ile tatlandırın. Yoğurdu 2 kaşık mayonez ile çırpın ve salatanın üzerine döküp karıştırın. Üzerine rendelenmiş cheddar peyniri serpip servis yapın.
Bezelyeli salata Bezelyeli salata Reviewed by Radical Media on Eylül 28, 2014 Rating: 5

Hiç yorum yok:

Blogger tarafından desteklenmektedir.