Malzeme
6 adet yumurta 2 adet domates Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Yarım demet yeşil soğan 2 su bardağı lor peyniri 1 kahve fincanı kekun 1 kahve fincanı süt 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz
Tarif •
Tarif •
Yumurtaları iyice çırpın ve içine kıyılmış dereotu, yeşil soğan, lor peyniri, karabiber ve tuzu koyup karıştırın.
• Kekun ve süt ilave ettikten sonra karışımı, çatal yardımıyla iyice çırpın.
• Hazırladığınız karışımı, yağlanmış büyük bir tavaya dökün.
• Çok kısık ateşte, tavayı sallayarak bir tarafını pişirip omleti kenara alın.
• Tavaya domatesleri koyun, omletin pişmeyen tarafını domateslerin üstüne koyup yine sallayarak pişirin.
• Haşlanmış sebzelerle servis yapabilirsiniz.
• Kekun ve süt ilave ettikten sonra karışımı, çatal yardımıyla iyice çırpın.
• Hazırladığınız karışımı, yağlanmış büyük bir tavaya dökün.
• Çok kısık ateşte, tavayı sallayarak bir tarafını pişirip omleti kenara alın.
• Tavaya domatesleri koyun, omletin pişmeyen tarafını domateslerin üstüne koyup yine sallayarak pişirin.
• Haşlanmış sebzelerle servis yapabilirsiniz.
Sebzeli Omlet
Reviewed by Radical Media
on
Kasım 14, 2012
Rating:
Reviewed by Radical Media
on
Kasım 14, 2012
Rating:
Hiç yorum yok: