Lokum pilavı

Malzeme:

200 g az yağlı kıyma 
1 diş sarımsak 
1 adet orta boy soğan 
Bir tutam pul biber 
50 g tereyağı 
Bir tutam karabiber 
400 g pilavlık lokum (Elde açılmış küp doğranmıs¸ erişte) 

Hazırlanışı: 

Erişteleri makarna haşlar gibi kaynamış hafif tuzlu suda 4-5 dakika haşlayın ve süzün. Ayrı bir tavada kıyma, soğan ve sarımsağı birlikte kavurun, baharatları ekleyin. Haşlanan erişteleri kıyma sosunun üzerine döküp karıştırın ve sıcak olarak servis edin.