Yeniler

Kaymaklı Tavuk Dolması


Malzeme: 

4 adet tavuk biftek 4 çorba kaşığı kaymak 4 dilim dil peyniri 1 çorba kaşığı ince dövülmüş antep fıstığı Tuz, karabiber 2 çorba kaşığı tereyağı 

Hazırlanışı: 

Biftekler iyice dövülerek inceltilir. Yüzeyine tuz ve karabiber serpilir. Kaymak, tereyağı gibi sürülür. Kenarına dil peyniri ve fıstık konur. Rulo yapılır, ucu kürdanla tutturulur. Tavada, tereyağı ile az ateşte kızartılır.

Yorum Gönder